POOJA KOTHARIMom of a 8 yr 9 m old boy1 Year agoA. 2 साल के बच्चे को एंसेट दोसा (anset dosa) या किसी भी प्रकार का डोसा देना शुरू करते समय ध्यान रखें कि यह उनकी पाचन क्षमता और पोषण आवश्यकताओं के अनुसार हो। बच्चे को पहली बार देते समय थोड़ी मात्रा में देना उचित है और प्रतिक्रिया पर नजर रखें।
कितनी मात्रा दें:
शुरुआत में 1/4 या 1/2 डोसा (छोटे टुकड़ों में काटकर) दें।
इसे घी या मक्खन लगाकर नरम बनाएं ताकि बच्चा आसानी से खा सके।
अगर बच्चा आराम से खा लेता है और कोई पाचन समस्या नहीं होती है, तो धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाई जा सकती है।
डोसा देते समय ध्यान रखें:
1. चटनी/सांभर:
बच्चों को तीखा या मसालेदार खाने में समस्या हो सकती है। नारियल की चटनी या सादा सांभर पतला और हल्का मसालेदार बनाएं।
चाहें तो सांभर की जगह दही के साथ डोसा दें।
2. नरम बनाएं:
डोसे को अधिक कुरकुरा न बनाएं। नरम बनाएं ताकि बच्चे को चबाने में परेशानी न हो।
3. सामग्री का ध्यान रखें:
अगर एंसेट (enset) या किसी सामग्री से एलर्जी हो, तो तुरंत रोक दें।
इसे घी या मक्खन से हल्का चिकना बनाएं, जो ऊर्जा देगा और स्वाद बढ़ाएगा।
डोसा कब दें?
सुबह नाश्ते या शाम के समय दें जब बच्चा भूखा हो।
सोने से ठीक पहले भारी भोजन देने से बचें।
अगर बच्चा डोसा पसंद करता है और कोई समस्या नहीं होती, तो इसे हफ्ते में 2-3 बार दे सकते हैं।
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